【要予約】12／20（金）【ワークショップ】第4回 県産食材で簡単クッキング
岐阜県の食材を使った、とっておきのレシピを公開。試食もできます。
講師Profile／おさだ あや…JapanFoodExpert代表取締役、猟師、お肉博士。食の大切さを伝
える講演や料理教室を各地で開催。
日時 ２０日（金） １９：００～２０：００
内容 「黒ニンニクとチーズを使った古代米おむすび」また、岐阜県の郷土料理
「漬物ステーキ」をアレンジし、豚バラ肉の旨味があふれ出す「豚バラ肉の漬物ステーキ」の簡単料理が学べるワークショップ
（参加費：７００円（税込）、定員：６名程度、要予約）